В Подмосковье начали выпускать варенье по рецепту времен царя Ивана Грозного
Луховицкое предприятие «Огуречная столица» начало выпускать новый вид варенья из огурцов по рецепту из рукописей времен царя Ивана Грозного.
«Все больше подмосковных фермеров обращаются к истории: к старинным русским технологиям и рецептурам, и адаптируют их к современным реалиям. Такая продукция изготавливается из натуральных ингредиентов и не только обладает полезными свойствами, но и возрождает народные традиции, знакомит с ними жителей региона. Только с начала апреля предприятие произвело 3,5 тысяч банок варенья», — рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов. Подробнее
