Новое хозяйство по выращиванию осетров открыли в Серебряных Прудах
Объединенное рыбоводство Gold Fish открыло в Серебряных Прудах новое предприятие по выращиванию осетров. Перед началом работы инвестор привел в порядок водоемы и восстановил здания объекта.
«У нас будут очень хорошие вкусовые качества, потому что до товарного вида мы будем доводить рыбу в пруду в открытом водоеме, то есть она будет расти как на природе», — отметил генеральный директор организации Исмаил Насибов.
Перед переводом в пруды в бассейнах содержат около 50 тысяч осетров. Рыб кормят по строгому расписанию, комфортную температуру поддерживают с помощью отечественного оборудования. Всего в хозяйстве планируют выращивать порядка 150 тонн осетров в год. Найти деликатесы от предприятия можно будет в магазинах Москвы и Подмосковья.